Restaurant Austernfischer
Das raue Hochseeklima der Insel Borkum fördert den Appetit. Sie müssen kein Gast in unserem Hotel Haus Borkum sein, um unser reichhaltiges Frühstücksbuffet, die gesunden und leckeren Mahlzeiten zum Mittag und Abendessen zu genießen.
Unsere Hausspezialitäten umfassen nicht nur die regionale Küche, auch nationale oder mediterrane aus Italien und Frankreich sowie fangfrischen Fisch in vielen Variationen und andere Gaumenfreuden, werden in unserem hauseigenem Restaurant "Austernfischer" serviert.
Die Qualität unserer Gerichte ist ein Markenzeichen des Hauses.
